Přitom před pár lety kolem strážské zmrzlinárny málokdo projel bez zastavení. Nabízela desítky druhů zmrzliny od pivní až po křenovou, v létě zde bylo neustále plné parkoviště, lavičky i dětské hřiště.

Od 27. srpna je ale místní zmrzlinárna a cukrárna zase zavřená. Stejně jako loni o prázdninách. Inspektoři vytýkají podnikateli Valentinu Schwarzkopfovi mimo jiné i poškozené stěny, strop a podlahy. Nadto provozovna postrádá zabezpečení proti škůdcům, kteří tu čile úřadují, či odtok odpadních vod. Nečistoty se hromadí v regálech, na zařízení i na podlaze.

Výmluvné fotografie publikovala Potravinářská inspekce na facebookovém profilu Potraviny na pranýři.

Podobnou situaci řešil majitel zmrzlinárny už loni o prázdninách. Vytýkaných problémů bylo letos oproti 10. červenci 2023 o něco méně.

I přes citelnou jazykovou bariéru ujistil Valentin Schwarzkopf redakci iDNES.cz, že cukrárnu chce opět otevřít. Momentálně ji kompletně uklízejí. Zlepšení si slibuje i od firmy najaté speciálně na boj s myšmi.