Kromě sochy zvou pořadatelé v pavilonu A na bohatou květinovou výzdobu a aranžmá, které opticky propojuje přízemí a galerii v prvním patře. K vidění jsou desítky tun známých i méně známých odrůd ovoce a zeleniny. Výstava se podle autorů obejde s ohledem na udržitelnost bez řezaných květin, podtitul letos zní „s rodokmenem.“
„Je to v návaznosti na ochrannou známku Ovoce a zelenina s rodokmenem, která lidem v obchodech jednoduše pomáhá poznat kvalitní ovoce a zeleninu z českých polí a sadů,“ vysvětlila manažerka výstavy Barbora Melničuková.
Na zahradnické trhy přivezou svou nabídku stovky prodejců a vystavovatelů, pro návštěvníky budou připraveny gastrozóny i odpočinková místa. Vlastní výstavy mají také Český zahrádkářský svaz a Spolek pěstitelů a zpracovatelů léčivých, aromatických a kořeninových rostlin Pelero CZ.
Festival gastronomie a nápojů Olima přinese kuchařskou soutěž talentů z učilišť a středních škol, klání cukrářů a přehlídku stolničení.
„Minulé ročníky ukázaly, že návštěvníky kvalitní gastronomie a cukrařina zajímá. Letos proto Olima dostane větší prostor. Kromě přístavby pavilonu A v prvním patře zaplní i celý pavilon G,“ uvedla Zuzana Chalupová, jež má festival na starosti.
Nechybí košt pálenek ani floristické show
Mezi hosty Olimy budou šéfkuchaři Roman Paulus a Jan Horký a herečka Markéta Hrubešová. Vařit budou ze surovin dodaných vystavujícími pěstiteli. Na programu je také vyhlášení výsledků soutěží Grand Prix ovocných destilátů Flora košt, Flora džem a Flora mošt či Dny moravských vín.
Ve 21. ročníku Flora Koštu dodali pěstitelé a výrobci do soutěže 331 vzorků. Nejpočetněji byly zastoupeny slivovice včetně archivní pětadvacetileté, dále pálenky z jablek, hrušek, ostatních druhů slivoní a jejich směsí, třešní a meruněk.
Početné zastoupení měly také ostatní ovocné druhy destilátů a likéry, například z černého rybízu, jahod, bezu, malin, fíků, aronie a dřínu. Vzorky už hodnotili degustátoři, jejich úroveň mohou posoudit i návštěvníci výstavy.
„Součástí Flory je bohatý doprovodný program. Nebudou chybět floristické show, což se prolíná s projektem Rozkvetlé památky, který už tradičně podzimní Floru provází. Letos to bude Červený kostel, Husův sbor a kaple svatého Jana Sarkandera,“ doplnila ředitelka výstaviště Eva Fuglíčková. Památky budou přístupné do 13. října.
Základní vstupenky zakoupené on-line stojí 190 korun, na místě o desetikorunu víc. Návštěvníci akce mohou bezplatně parkovat v obchodní Galerii Šantovka na ploše P6. Minulý ročník navštívilo přibližně 23 tisíc lidí, což bylo o tři tisíce více než v roce 2022.
